Η διάκριση του Οδηγού Michelin αποτελεί αδιαμφισβήτητη σφραγίδα ποιότητας και δημιουργικότητας για τους επαγγελματίες της μαγειρικής, αλλά, πάνω απ’ όλα, αποτελεί εγγύηση για το ευρύ κοινό που ταξιδεύει σε όλο τον κόσμο. Η επαρχία της Σεβίλλης έχει την τύχη να διαθέτει περισσότερα από δώδεκα εστιατόρια που έχουν προταθεί από τον εμβληματικό ταξιδιωτικό οδηγό . Η πρωτεύουσα της Ανδαλουσίας διακρίνεται για το καλό φαγητό της και τις εξαιρετικές προτάσεις της στον τομέα της υψηλής γαστρονομίας. Σήμερα κάνουμε μια επιλογή από τα καλύτερα εστιατόρια με αστέρια Michelin στη Σεβίλλη, μια περιήγηση για όσους θεωρούν την εμπειρία του δείπνου ως σημαντική προστιθέμενη αξία στις διακοπές τους.
Το TicketsWe δεν έχει διαφημίσεις. Για να μας στηρίξεις, κάνε την αναζήτησή σου για το επόμενο σου ταξίδι από εδώ, κάνοντας σύγκριση τιμών εύκολα και γρήγορα.
Για να μη χάνεις προσφορές, tips και ενημερώσεις ταξιδιών, μπες στο Viber κανάλι μας: Join ViberDISCLAIMER: Το άρθρο βασίζεται σε δικές μας απόψεις και πηγές. Δεν φέρουμε ευθύνη για τυχόν σφάλματα ή ανακρίβειες.
Cañabota, ένα αστέρι για τα καλύτερα ψάρια και θαλασσινά στη Σεβίλλη
Πολύ κοντά στα διάσημα μανιτάρια της Σεβίλλης βρίσκεται αυτό το εστιατόριο, που διευθύνεται από τους αδελφούς Γκουαρδιόλα, το οποίο πρόσφατα βραβεύτηκε με ένα αστέρι Michelin. Είναι μια πραγματική απόλαυση για τις αισθήσεις. Είναι ένα γαστρονομικό ταξίδι μέσα από τον συνδυασμό γεύσεων και αποχρώσεων με τα καλύτερα ψάρια της Ανδαλουσίας. Μινιμαλισμός, απλότητα και καλό γούστο παντού. Φυσικά, πρέπει να προετοιμάσετε το πορτοφόλι σας, το ψάρι και η γκουρμέ κουζίνα πρέπει να πληρωθούν: μεταξύ 60 € (το φθηνότερο δείπνο) και 300-400 € για κάθε άτομο.
El Disparate, ποιότητα και γεύση ακριβώς στο κέντρο της Σεβίλλης.
Βρίσκεται στην εμβληματική Alameda de Hércules, αυτό το όμορφο γαστρομπαρ , fusion μεσογειακής κουζίνας, αποτελεί ήδη μέρος της ταυτότητας της Σεβίλλης. Διαθέτει μια ωραία βεράντα για να φάτε με ηρεμία και γαλήνη και να απολαύσετε μια καλή συζήτηση. Μπορείτε να δοκιμάσετε το φανταστικό πόκε τόνου almadraba , το καρπάτσιο αγκινάρας ή το ασυνήθιστο γκασπάτσο κεράσι με ζαμπόν και τυρί. Ιδανικό για απαιτητικούς ουρανίσκους. Η εκτιμώμενη τιμή ανά δείπνο είναι 30-40 €, αλλά αν θέλετε ένα καλό κρασί, θα είναι κάπως πιο ακριβό. Αναφέρεται στον οδηγό Michelin.
Εστιατόριο Abantal, πολυτελής μινιμαλισμός στη Σεβίλλη
Με ένα αστέρι Michelin και ένα μενού περίπου 90-120 € ανά άτομο, το εστιατόριο δημιουργικής κουζίνας Abantal είναι μια πολυτέλεια που αξίζει να δοκιμάσετε. Βρίσκεται στην οδό Alcalde José de la Bandera, αυτό το κομψό μέρος είναι ιδανικό για να εκπλήξετε τους αγαπημένους σας και να τους εντυπωσιάσετε με τα μινιμαλιστικά αλλά άψογα παρουσιασμένα πιάτα από την ομάδα του διάσημου σεφ Julio Fernández. Νότιες γεύσεις με σύγχρονη ουσία και αραβικές επιρροές . Σημαντική σημείωση για τους θαμώνες: οι κρατήσεις πρέπει να γίνονται αρκετά νωρίτερα, υπάρχει λίστα αναμονής.
Lalola, το καλύτερο της σεβιλλιανής παράδοσης με μια ανανεωμένη πινελιά.
Το Lalola είναι ένα ιδιαίτερο εστιατόριο , που βρίσκεται στο ιστορικό κέντρο της Σεβίλλης, δίπλα στο Palacio Conde de Torrejón. Προσφέρει, όπως το ίδιο το εστιατόριο, «παραδοσιακή ιβηρική κουζίνα με πολύ μεράκι». Ο Javier Abascal, ο σεφ του, πήρε τα καλύτερα κρέατα από τη Sierra de Huelva ως σημείο αναφοράς και τα έφερε στη Σεβίλλη. Για να φάτε πραγματικά καλά και να μείνετε χορτάτοι, θα πρέπει να έχετε έναν προϋπολογισμό μεταξύ 60 και 120 €. Αυτή η γαστρονομική εμπειρία αξίζει τον κόπο.
Εστιατόριο Tribeca: 20 χρόνια γαστρονομικής ποιότητας στη Σεβίλλη
Πρόκειται για ένα εστιατόριο που βρίσκεται στην οδό Chaves Nogales, στη Σεβίλλη, το οποίο προσφέρει στους πελάτες του μια μοναδική αισθητηριακή εμπειρία βασισμένη στην fusion κουζίνα και τα εποχιακά προϊόντα. Πολλοί άνθρωποι επιλέγουν το μενού γευσιγνωσίας για 100-120 €, το οποίο εξασφαλίζει τη δυνατότητα να δοκιμάσουν πολλά πιάτα σε μικρές μερίδες και στο μέγιστο επίπεδο δημιουργικότητάς τους. Το εστιατόριο, που αναφέρεται στον οδηγό Michelin, σχεδιάστηκε από τον αρχιτέκτονα Francisco Barrionuevo και είναι ένα πραγματικό θαύμα. Για όλους αυτούς τους λόγους, αξίζει να κάνετε κράτηση αρκετά νωρίτερα.
Az-Zait, μια πρόταση με διεθνή σφραγίδα
Το όμορφο εστιατόριο Az-Zait σε αραβικό στιλ επισημάνθηκε στον οδηγό Michelin για την εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής του. Προσφέρει τρία είδη μενού (το “Hacienda el Monje”, το “El Lavadero” και το “Cerro de los Olivos”) που κυμαίνονται από 37 έως 50 € ανά άτομο, αν και μπορείτε επίσης να επιλέξετε “a la carte”. Είναι μια διεθνής και μοντέρνα κουζίνα με αναφορές στη Σεβίλλη . Το Az-Zait προσφέρει επαγγελματική και εξαιρετική εξυπηρέτηση ανά πάσα στιγμή. Το εστιατόριο βρίσκεται πολύ κοντά στην Alameda de Hércules, οπότε όταν φύγετε, μπορείτε να ολοκληρώσετε τη βραδιά σας με ένα ποτό στις κοντινές παμπ. Μια επιλογή που δεν αποτυγχάνει ποτέ.
Εστιατόριο Al-Zait
Ispal , Ανδαλουσία με σημαία
Το Ispal είναι ένα πραγματικά όμορφο εστιατόριο, γνωστό για την ισχυρή του αφοσίωση στην κλασική κουζίνα της επαρχίας της Σεβίλλης. Μιλάμε για δημοφιλή πιάτα όπως γκασπάτσο, ρεβίθια με σπανάκι, γουρουνόπουλο και ropa vieja, μεταξύ άλλων. Το εστιατόριο, που βρίσκεται στην Plaza de San Sebastián, εμφανίζεται στον οδηγό Michelin και στον οδηγό Repsol, εγγύηση ποιότητας, και λειτουργεί κατόπιν κράτησης. Με 70 € μπορείτε να δοκιμάσετε το εξαιρετικό μενού «Conoce Sevilla», 99 € αν ζητήσετε συνοδευτικό κρασιού. Είναι μια ιδανική επιλογή για όσους απολαμβάνουν τα «παραδοσιακά» ανδαλουσιανά πιάτα.
Sobretablas, εκλεκτή γαστρονομία στη γειτονιά Porvenir
Βρίσκεται στην οδό Colombia, αριθμός 7, κοντά στην Plaza América, το Sobretablas, ιδιοκτησίας των Camila Ferraro και Robert Teta, είναι αφοσιωμένο στη σύγχρονη κουζίνα με παραδοσιακές πινελιές, ένα μείγμα που του έχει χαρίσει μια θέση στον Οδηγό Michelin και βραβεία υψηλού κύρους. Περίτεχνα, μινιμαλιστικά, ντελικάτα και καλοδιακοσμημένα πιάτα που εκρήγνυνται από γεύση στο στόμα των θαμώνων. Ο συνδυασμός είναι εντυπωσιακός και τα επιδόρπια είναι το τέλειο άγκιστρο για τους λάτρεις των γλυκών . Μπορείτε να δοκιμάσετε λιχουδιές όπως τηγανητό παγωτό σοκολάτας ή σφολιάτα με μπέικον. Το μενού Deluxe κοστίζει 68 €, 108 € αν επιλέξετε να συμπεριλάβετε τον συνδυασμό κρασιών. Μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία.
Manzil, δωρεάν και πειραματική διεθνής κουζίνα
Το όμορφο εστιατόριο Manzil , το οποίο παρουσιάζεται στην κοινωνία ως «κουζίνα χωρίς κόμπλεξ», βρίσκεται στην οδό Alfonso XII, στη Σεβίλλη. Προσφέρει μια μινιμαλιστική κουζίνα που συγκλίνει σε δύο τύπους μενού, το μενού Manzil και το μενού Morada. Προσφέρουν λίγο από όλα, με προτίμηση στο ψάρι : τηγανίτες, στρείδια, σαλάτα καραβίδας, κόκκινες γαρίδες, τόνο, καλαμάρι, πατάτα. Όλα σε μειωμένη μορφή και παρουσιάζονται με απόλυτη φροντίδα και μεγάλη κομψότητα. Κοστίζουν μεταξύ 60 και 80 € ανά δείπνο, στα οποία πρέπει να προστεθούν μεταξύ 25 και 70 € αν επιλέξετε συνδυασμό κρασιών. Συνιστώνται κρατήσεις. Το El Manzil είναι το αριστούργημα του σεφ Juan Andrés Morilla, του οποίου η επίσκεψη συνιστάται στον οδηγό Michelin.
Iki, ιαπωνικό φαγητό πρώτης κατηγορίας στη Σεβίλλη
Ποιος είπε ότι το ιαπωνικό φαγητό δεν μπορεί να φτάσει στην τελειότητα και να κατακτήσει τους Σεβιλιώτες; Το εστιατόριο Iki, που βρίσκεται πολύ κοντά στην πλατεία Nervión, είναι κομψό, εκλεπτυσμένο και μοναδικό στην πόλη. Θα ενθουσιάσει τους ταξιδιώτες που αγαπούν την ιαπωνική κουζίνα, η οποία βασίζεται σε μικρά πιάτα σε ποσότητα, αλλά συντριπτικά σε ποιότητα. Μιλάμε για κλασικό σούσι, σασίμι, τεριγιάκι, νίγκιρι, τεμπούρα και σούπες. Για να πάτε, να είστε προσεκτικοί, πρέπει να προετοιμάσετε την τσέπη σας και να έχετε μεταξύ 40 και 80 € ανά δείπνο. Μια γαστρονομική εμπειρία που αξίζει τον κόπο.
Χρησιμοποιήστε τους αγαπημένους μου ταξιδιωτικούς πόρους για να σχεδιάσετε τα ταξίδια των ονείρων σας
- Booking.com για αναζήτηση των καλύτερων τιμών σε καταλύματα.
- Η AirHelp βοηθά στην αποζημίωση για ακυρωμένες ή καθυστερημένες πτήσεις.
- Το Travel Payouts είναι η αγαπημένη μου πλατφόρμα για τη δημιουργία εσόδων από το ιστολόγιο.
- Το Discover Cars είναι ένας εξαιρετικός ιστότοπος, καθώς αναζητά υπηρεσίες ενοικίασης αυτοκινήτων τόσο σε τοπικό όσο και σε διεθνές επίπεδο, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε την καλύτερη προσφορά για τον εαυτό σας. Βεβαιωθείτε, ωστόσο, ότι η εταιρεία έχει καλή φήμη και κριτικές.
- Το Get Your Guide είναι το μέρος που μπορώ να αναζητήσω και να κλείσω εκδρομές και περιηγήσεις, ειδικά όταν ταξιδεύω μόνος.
- Το WeGoTrip σας στέλνει ηχητικούς οδηγούς στο κινητό σας, ώστε να μπορείτε να επισκεφθείτε μέρη μαθαίνοντας ιστορία και ενδιαφέροντα γεγονότα εύκολα και με λίγα χρήματα.
- Το Go City είναι μια ιδανική ιστοσελίδα για να κάνετε κράτηση για εμπειρίες και αξιοθέατα που θα σας στοιχίσουν μια αξέχαστη εμπειρία, αποφεύγοντας την πληρωμή πολλαπλών εισιτηρίων. Εύκολο και σας εξοικονομεί χρήματα. Μπορείτε να εξοικονομήσετε ακόμη και 50%.
- Trip Advisor– καταπληκτικό για προτάσεις καλής ποιότητας.
- Η Kiwi είναι μια ιδανική ιστοσελίδα για αναζήτηση πτήσεων και σύγκριση τιμών.
- Το Airalo είναι η επιλογή μου στο eSim για εναλλακτικά δεδομένα στο εξωτερικό.
Σας άρεσε η ανάρτηση; Καρφιτσώστε την για αργότερα
